执法人员暂扣无证生产的糕点。(南海网记者 汪德芬摄)

无证生产的月饼被查。 (南海网记者 汪德芬摄)

　　在月饼和糕点生产中的食品添加剂是否过量也是查处的重点(南海网记者汪德芬摄)

　　南海网9月1日消息(南海网记者 李晓梅)为确保糕点和中秋期间月饼产品的质量安全，9月1日上午，在海南省开展2009年“质量月”的第一天，海口质监局执法人员根据群众举报，在城西路和金盘路两家生产销售月饼糕点店进行突击检查时，发现同属一个老板的两家店在未取得生产许可证及食品“QS”认证情况下，加工月饼和糕点，且卫生条件较差，当即进行查处，并查扣部分无证生产的糕点。

　　两店无证生产月饼糕点被查

　　9月1日上午，海口市质监局执法人员在城西路一家名为“麦香西点艺术蛋糕”店进行检查时，发现这家糕点店销售的散装月饼、新鲜热卖蛋糕等22个品种的预包装和裸包装食品不是由该店生产，而是由金盘路另外一个加工点配送的，且月饼和蛋糕的预包装上没有任何标签、标识、也无生产日期和保质期。

　　记者在该糕点店的加工车间内看到，有几名工人正在生产包装月饼和蛋糕，同时也有工人在炒菜、切生猪肉，无法达到食品加工的环境要求。经过执法人员检查，确定这家糕点店并未取得工业生产许可证和食品“QS”认证，属无证生产。

　　随后，执法人员来到金盘路为这家店配送月饼和糕点的一家名为“米奇西点蛋糕”的加工点，经质监人员现场检查，这个加工点同样在未取得生产许可证和“QS”认证的情况下，违规加工月饼糕点，且现场也没有加工月饼所必需的消毒室、化验室等相关场所，卫生情况不达标。

　　据执法人员介绍，将按照国家新《食品安全法》规定对两家糕点店违法生产的部分糕点进行没收，进行进一步调查。

　　散装月饼也要“QS”标识

　　据海口质监局副局长庄伟介绍，今年6月1日开始实施的新《食品安全法》对月饼质量安全有了新标准，提高了月饼生产企业进入门槛和部门监管职责。与此同时，老百姓对月饼的质量安全也更加关注。相对往年，今年海口市质监局对月饼生产的监管力度将更大，除了卫生条件、环境条件、设备条件、工艺条件等必须符合相关细则要求外，食品标签、外包装、添加剂等也是监控要点。另据了解，从9月1日起，所有的食品用纸包装、容器等产品都要加贴QS认证，因此在市场上一些装月饼面包的纸袋，装薯条的纸盒都要加QS标识。

　　发现问题月饼举报有奖

　　此外，执法人员提醒消费者，在购买月饼时，除看清有无“QS”认证外，还要注意生产日期、保存期限。尤其对一些糕点店、饭店、餐厅的散装月饼产品，更要留意这些相关标识，以免买到过期霉变、“三无”月饼和质量不合格的问题月饼。如果发现此类问题月饼，可向质监部门举报。

　　从即日起至中秋节，如果网友或市民发现商家违法违规生产月饼，都可踊跃举报，质监部门将严格执法，重拳出击。网友可登录南海网阳光岛社区“网友曝光台”进行举报投诉。举报经查实后将给予一定奖励。

　　月饼质量安全监督热线：66524135，13078910899。

　　南海网月饼质量安全监督热线： 66810547。