扬州网讯（特约记者 彭永强 记者仲冬兰）中秋临近，本地月饼纷纷上柜。据市价格监测中心监测，今年扬州传统月饼平均每盒价格小幅上调0.90元。扬州传统包装的月饼，如“麒麟盒”“老回味”“好福气”“月圆人家”“金秋祝福”等，每盒零售价在42元—98元之间，均在百元以下，价位适中。往年动辄上千元的月饼，目前尚难觅踪迹。

　　整体价格与去年持平

　　据悉，与往年相比，今年扬州中秋月饼生产提前了10天，7月底就开始上市了。由于今年生产月饼主原料面粉、果料、食用油、白糖等价格保持稳定，但劳动力成本却大幅提高，大麒麟阁茶食店生产的苏式上素、素盐、素五仁、素黑麻、素沙4只450克盒装月饼，价格从17.70元上调为18.60元，每盒上调了0.90元，月饼整体价格水平与去年持平。

　　传统月饼销量增加

　　“今年传统月饼格外热销。”大麒麟阁茶食店总经理贾均良介绍，该店目前每日销售月饼超过千盒，大麒麟阁今年安排了8万盒生产计划，考虑到今年中秋、国庆长假长达8天，亲朋好友走动增加，月饼是必选礼品，总销售量估计要超过10万盒。

　　扬州日新公司生产的苏式传统散装纯素月饼，如上素、素椒盐，素豆沙、素黑麻、素白麻、素五仁、苏式四拼等品种的订货量目前也有所增加。

　　老字号争推新口味

　　今年，市区一些老字号月饼厂家也纷纷推陈出新，以满足市民更高层次的需求。据悉，今年传统老字号的月饼在保留了以往的豆沙、莲蓉、五仁以及各种水果等口味的基础上，推出了许多新口味，如“大明寺”的绿茶、绿豆、枣泥、白果素月饼，“郁金香”的小杂粮绿豆、玉米、荞麦味月饼等，目前都很受顾客欢迎。

　　猪肉批发价涨了0.4元/公斤

　　预计还会持续小幅上涨

　　本报讯（通讯员 国斌 记者嵇尚东）“还是上周二调的价，近一周没有涨。”昨天，市区某屠宰场负责人介绍，“近阶段，市区猪肉批发价普遍在17.6元—18元/公斤，最高在18.4元/公斤。”据了解，本月13日，市区猪肉批发价最高冲上18元/公斤，半个月后，市区最高批发价又涨了0.4元/公斤。

　　据市商贸局统计数据显示，目前市区每天生猪上市量在1300—1500头，周五—周日达到1500头左右，基本与去年同期持平。市商贸局有关人士介绍，猪肉轻微上涨，主要是生猪收购价上调推动。

　　“最近鸡蛋价格也在上涨，达到7.5元/公斤，对猪肉的替代作用在减轻，预计猪肉价格还会持续小幅上涨。”市商贸局有关人士介绍，“另外，全国部分地区发生干旱，粮食减产；加上今年气候也有些反常，今年粮食收购价格会上升，将增加生猪的饲养成本。”

　　事实上，随着猪肉价格上涨，作为主饲料的玉米和豆粕也保持上涨势头。据了解，玉米价格已涨到2.0元/公斤，而前两个月价格是1.6元/公斤。

 来源：扬州晚报