南海网8月19日消息(南海网记者 李晓梅)新《食品安全法》实施后的第一个中秋节即将到来,今年的中秋佳节又恰逢国庆黄金周,“双节相遇”的良机使众多月饼生产商迫不及待地拉开架势,准备大干一场。为保证“两节”期间市民的食品安全,南海网联合海口质监局开展“中秋月饼质量监督月”的活动也拉开了帷幕。
据海口市质监局副局长庄伟介绍,今年6月1日开始实施的新《食品安全法》对月饼质量安全有了新标准,提高了月饼生产企业进入门槛和部门监管职责。与此同时,老百姓对月饼的质量安全也更加关注。相对往年,今年海口市质监局对月饼生产的监管力度将更大,除了卫生条件、环境条件、设备条件、工艺条件等必须符合相关细则要求外,食品标签、外包装等也是监控要点。
据了解,在往年对食品添加剂专项整治的基础上,质监部门今年将对防腐剂等月饼添加剂的使用进行更严格的监管备案,保证月饼质量安全。此外,海口质监部门将在月饼质量监督月期间,对月饼生产商的月饼送检和接受抽检工作进行专项检查,严把生产安全关。监督的重点为严禁滥用食品添加剂,月饼包装假冒QS(质量安全)认证标识或无QS认证标识,无证照生产,月饼包装标注的严格规范等等。
庄副局长表示,食品安全需要众多网友和市民共同参与监督。为此,从8月20日至中秋节,如果网友或市民发现商家违法违规生产月饼,不管是大企业还是小作坊都可踊跃举报,质监部门将严格执法,重拳出击。
月饼质量安全监督热线:66524135,13078910899。
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