海南将拍卖“第一大月饼”

　　拍卖所得捐赠给海口市福利院

　　本报海口7月28日讯(记者高虹 实习生肖艳艳)一年一度的中秋佳节即将到来，在即将举办的中秋食品展销会上，有关企业协助制作的“海南第一大月饼”将让市民大饱眼福。我省2009“味美海南”餐饮系列活动之――首届“中秋月饼文化节”今天正式启动。

　　省商务厅有关负责人说，将通过举办“海南中秋月饼文化节”，为我省品牌烘烤食品生产企业提供了一个集中展示的平台，宣传我省名优月饼生产企业和打造琼式月饼品牌。据悉，目前省内生产广式、港式、苏式、琼式月饼的各大企业都纷纷参与了本次活动，众多品牌、不同款式的月饼届时将同台竞技。

　　“海南中秋月饼文化节”的主要活动有四项：一是举办海南月饼行业发展研讨会，对国内、国际月饼市场概况及市场前景进行分析;探讨琼式月饼的现状与发展趋势;研究海南月饼市场等。

　　二是开展“2009消费者评选最喜爱的月饼品牌”活动，由消费者短信投票，推荐消费者欢迎的月饼品牌、最具特色月饼、最佳口味月饼等。届时将根据南海网上设立的消费者投票专区和手机短信投票综合后产生的结果，在媒体上进行公示后发布。

　　三是举办中秋食品展销会。在主会场万国大都会一楼大厅设立“月饼文化展示墙”，以展板的形式，图文并茂地展示月饼的起源、发展历程及月饼的创新，同时展示海南月饼企业的发展历程及其企业文化与风貌。届时，展销会开幕式上还将举行“海南第一大月饼”展示仪式。

　　四是举办庆“国庆・中秋月饼文化节”联欢晚会，在主会场上进行“海南第一大月饼”拍卖活动，拍卖所得捐赠给海口市福利院;进行“消费者评选最喜爱的月饼品牌”颁奖等活动。

　　今天，省商务厅、省烘焙行业协会还为海口才茂食品厂、海口市红星食品厂等5家“琼式月饼生产示范企业”授匾。