中秋月将圆，康帝情先至。7月24日，惠州康帝国际酒店成功举办了“五星至尊，康帝贡月” 2009年月饼品鉴会，来自惠州各大企业单位的两百余位嘉宾提前分享了康帝的浓浓中秋情谊。

伴着古朴优雅的音乐，来宾们品着清香的茗茶，欣赏并品尝了由打扮成宫女的康帝员工精心展示的4大系列、18个品种的各式康帝中秋月饼。作为惠州首家五星级酒店和中国十佳城市商务酒店，康帝积极打造“康帝贡月”月饼品牌。凭借自设月饼加工场的优势，康帝采用全程无菌工艺，在惠州酒店业率先获得月饼QS认证、食品卫生等级A级单位。康帝制作月饼的面粉、莲蓉、蛋黄、果脯、五仁、食用油等80多种原料，均从全国各地知名企业定点采购，选料近乎苛刻，工序层层把关，确保月饼卓越品质。先进现代的生产车间里，经验丰富的月饼师傅沿袭传统的木模工艺，一丝不苟，使月饼皮薄馅靓，口感酥软香滑，将康帝月饼推向极致，并荣获2008年“惠州最受欢迎月饼品牌”。

今年的康帝月饼在包装设计上，继续沿用去年彰显尊贵、气质非凡的贵族基调，包括康帝至尊装、传统装、潮式装、豪华装，让顾客在品鉴月饼的同时，更能感受传统神韵。

“低糖蛋黄白莲蓉”是绿色健康品种的代表，是康帝继双黄莲蓉、五仁、潮式、水果等传统品种之后，今年特别推出的新品种。月饼选用各式醣类及蔗糖素制造，配以全只靓咸蛋黄及上等莲蓉，香滑而味美，糖分含量较低，对追求健康的现代人更多一份温馨呵护。

据悉，虽然今年月饼原材料价格上涨，但康帝月饼价格与去年保持不变，每盒138～338元，最贵的为四个装的康帝至尊装月饼，价格是338元/盒，各种月饼现已接受预订。

此外，今年的中秋节是10月3日，恰逢新中国华诞六十周年，可谓是双喜临门。为了表达对共和国同龄人长者的敬意和关爱，康帝国际酒店将在8月3 日上午8：30 在其北门广场举办“六十华诞贺中秋、百盒月饼赠长者”的公益活动，凡1949年10月1日当天和以前出生的六十岁长者，将可当场获得康帝送出的豪华月饼礼盒一份，总额100份。

中秋佳节，皓月当空，阖家团聚，人月两圆，品饼赏月，尽享天伦。如今的月饼已不仅是一种应节食品，更是团圆吉祥的象征，传递着美好的精神寄托和祝愿。康帝国际酒店致力于成为中国知名酒店，“康帝贡月”是康帝打造高端品牌的系列产品之一。荣誉见证品质，尊贵彰显品牌，“康帝贡月”将以品质为基础，以品牌为依托，以文化为核心，成为市民和中外宾客喜爱的节日佳品。

来源:惠州市康帝国际酒店新闻发布厅